Tag: italia

Pranzo tra amici al rifugio Meshnik sul monte Lussari

Pranzo tra amici al rifugio Meshnik sul monte Lussari

La classica giornata di brutto tempo in Friuli Venezia Giulia. Cosa fare? Una mangiata in compagnia, ma ad alta quota!   ^^^ Anche col brutto tempo il Lussari è uno spettacolo ^^^ ^^^ Vista sulle montagne circostanti ^^^

Camminate per tutta la famiglia al Pian dei Ciclamini nel Parco Naturale delle Prealpi Giulie

Camminate per tutta la famiglia al Pian dei Ciclamini nel Parco Naturale delle Prealpi Giulie

Un parco a due passi dalla città dove è possibile fare camminate estate ed inverno sia facili che impegnative. Dove? A Lusevera, sopra Tarcento, seguendo il cartello per l’Alta Val Torre ed addentrandosi nella bellissima Valle del Musi. 

ALLA SCOPERTA DELLA DISTILLERIA CESCHIA, LA PIÙ ANTICA DEL FRIULI

ALLA SCOPERTA DELLA DISTILLERIA CESCHIA, LA PIÙ ANTICA DEL FRIULI

Un pomeriggio nella distilleria Ceschia di Nimis con il pronipote del fondatore Giacomo Ceschia, attraverso un’interessante visita guidata e degustazione finale.

 

 

 

LA STORIA DELLA DISTILLERIA GIACOMO CESCHIA DI NIMIS

 

La storia della distilleria Ceschia inizia nel 1886 a Nimis, in Friuli Venezia Giulia con l’innovativa invenzione del fondatore, Giacomo Ceschia, di un alambicco ambulante con cui andava nelle case dei vignaioli a distillare le vinacce usate soprattuto per fare il vino Ramandolo.

La distilleria Ceschia è la più antica del Friuli ed ha una storia profondamente intrecciata col territorio in cui si trova.

 

E’ stata proprio il tipo di vinaccia usata a rendere il prodotto così unico e inimitabile, infatti la storica grappa del marchio, l’etichetta rossa, viene ancora prodotta con gli stessi metodi, usando l’80 % di vinacce di Verduzzo provenienti dalla località di Ramandolo.

 

Quella della grappa Ceschia non è solo la storia di una grappa ma di un intera famiglia che, attraverso 4 generazioni si è dedicata anima e corpo a questo prodotto facendolo conoscere al grande pubblico.

 

 

 

LA VISITA GUIDATA E DEGUSTAZIONE

 

L’altra settimana sono stata invitata a fare una visita guidata all’interno della distilleria Ceschia in quanto la vendemmia è finita ed è tempo di iniziare la distillazione.

Siamo stati accompagnati dal pronipote del fondatore che con una riservatezza tutta friulana ci ha spiegato dall’inizio alla fine come si produce la grappa, i prodotti, e la storia di questa antichissima azienda. Tornati allo shop abbiamo fatto una degustazione accompagnata da dolci tipici del territorio come ad esempio uno strucco per la Grappa Nemas bianca, un biscotto Furlanis per la Ramandolo Gentile e del cioccolato fondente di Adelia di Fant di San Daniele per la Nemas Barrique.

Mi sono molto divertita a scoprire questo mondo per me totalmente sconosciuto e soprattutto venire a conoscenza di una storia lunga un secolo così vicino al paese in cui vivo ora. Una storia di successo e di qualità che, grazie all’azienda Molinari che l’ha acquistata 6 anni fa, continuerà ad esistere e produrre prodotti d’eccellenza seguendo il metodo di distillazione tradizionale e distribuendoli in tutta Italia.

 

Una piacevole scoperta che invito tutti a fare, infatti le visite guidate sono aperte a tutti contattando direttamente la distilleria LINK QUI   o attraverso la pagina del turismo FVG LINK QUI.

 

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Ciaspolata facile a Sauris

Ciaspolata facile a Sauris

^^^ La partenza di fianco alle piste da sci di Sauris ^^^

UN POMERIGGIO AL LAGO DEL PREDIL COPERTO DI NEVE

UN POMERIGGIO AL LAGO DEL PREDIL COPERTO DI NEVE

Ecco tutte le foto di una mattinata al lago del Predil in Friuli Venezia Giulia d’inverno con la neve. Nel Tarvisiano, dopo Cave del Predil,  si può visitare il secondo lago naturale più grande del Friuli. Eccolo.   ^^^ Mia sorella Erica tra i fiocchi […]

ANELLO DA MALGA PRIU AL RIFUGIO GORTANI CON LE CIASPOLE

ANELLO DA MALGA PRIU AL RIFUGIO GORTANI CON LE CIASPOLE

TUTTE LE FOTO E LE INFO DELLA NOSTRA ESCURSIONE AD ANELLO PASSANDO PER MALGA PRIU, VAL RAUNA E RIFUGIO GORTANI CON LE CIASPOLE

 

^^^ Io e Giorgino in Val Rauna ^^^

 

Malga Priu è bellissima da raggiungere estate ed inverno.

Il sentiero, non molto lungo, è totalmente immerso nel bosco e mentre camminate potrete leggere le varie tabelle esplicative che ci sono lungo il percorso che vi raccontano alcune storie di queste zone.

Arrivati all’altezza di Malga Priu il panorama che si apre davanti a voi è eccezionale e se amate camminare come noi, riuscirete a riconoscere parecchie altre vette che avete raggiunto.

 

^^^ La partenza del sentiero ^^^

^^^ Il sentiero ben visibile andando verso Malga Priu ^^^

^^^ Io e Giorgino immersi nella neve ^^^

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CIASPOLATA SUL MONTASIO PARTENDO DA SELLA NEVEA

CIASPOLATA SUL MONTASIO PARTENDO DA SELLA NEVEA

Tutte le foto e le info della ciaspolata da Sella Nevea all’Altipiano del Montasio.     ^^^ La prima parte della ciaspolata lungo la strada che sale da Sella Nevea all’altipiano del Montasio ^^^ ^^^ Giorgino nel suo elemento naturale ^^^ ^^^ A metà del […]

ESCURSIONE AD ANELLO DAI PIANI DI VAS, CASERA TUGLIA E RIFUGIO CHIAMPIZZULON | AUTUNNO IN FRIULI

ESCURSIONE AD ANELLO DAI PIANI DI VAS, CASERA TUGLIA E RIFUGIO CHIAMPIZZULON | AUTUNNO IN FRIULI

Foto e racconto della bellissima escursione perfetta per guardare i colori dell’autunno del nostro Friuli partendo da Piani di Vas ( Rigolato) passando per Casera Tuglia e il rifugio Chiampizzulon. Un trekking di 4 ore medio-facile e molto panoramico.   ^^^ Io e mia sorella […]

Escursione a Sella Carnizza per ammirare i colori dell’autunno

Escursione a Sella Carnizza per ammirare i colori dell’autunno

Partendo da Sella Carnizza in Friuli Venezia Giulia è possibile ammirare tutta la bellezza del bosco in autunno e i suoi magici colori seguendo il sentiero CAI 731 per il monte Guarda.

^^^ Il bosco sopra Sella Canizza (Resia) ^^^

^^^ La partenza seguendo il CAI 731 ^^^

^^^ Simone e Giorgino pronti alla salita ^^^

^^^ Si inizia a intravedere il panorama ^^^

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“LA DIMORA DEL BARDO” a NIMIS | Agriturismo BIO tutto da scoprire!

“LA DIMORA DEL BARDO” a NIMIS | Agriturismo BIO tutto da scoprire!

Un pomeriggio alla scoperta dell’azienda agricola e agriturismo biologico “La dimora del bardo” durante BIO fattorie aperte a Pecolle (Nimis/Udine) in Friuli Venezia giulia.   Affacciato sulla vallata di Cergneu, qui in Friuli Venezia Giulia, l’agriturismo e azienda agricola BIO “La dimora del Bardo” produce […]